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R752 V.V.

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R02-2115
Modèle
04-R752VV
Dim L x P x H (mm) : 280 x 365 x 570
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, frites ou de la macédoine en coupe-légumes. Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail. Cuve en inox de 7,5L grande capacité: Gagner du temps en augmentant la quantité travaillée. Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner. Poignée ergonomique soft touch pour plus de confort. Couteau tout inox à lames lisses pour émulsions, sauces, hachages gros et fins. Les lames démontables et ajustables permettent de travailler aussi bien des petites que des grandes quantités.En option, couteau cranté pour les broyages et pétrissages et le couteau denté, recommandé pour la coupe de persil. Ergonomie remarquable Levier avec mouvement assisté pour réduire les efforts de l'opérateur et assurer une plus grande productivité. Extra Large Le volume XL de la goulotte accepte jusqu'à 15 tomates ou 1 chou entier. Extra Précis Goulotte cylindrique (Ø 58 mm) pour une coupe uniforme des produits longs. NOUVEAU POUSSOIR EXACTITUBE! Pour couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins... Gamme complète de disques disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets, râpés, frites et macédoines. Variation de vitesse de 300 à 3000 tr/mn pour une plus grande souplesse d'utilisation. Variation de vitesse de 300 à 1000 tr/mn. Vitesses lentes réservées à la coupe de légumes très fragiles et vitesses plus élevées permettant un débit plus grand.
Profondeur (mm) 365
Longueur (mm) 280
Hauteur (mm) 570
Poids (Kg) 24
Nombre de couverts 50 à 400
Capacité max fonction cutter (kg) 3.8
Débit (Kg/h) 250
Capacité cuve (litre) 7.5
Accessoires